おとなになるとジュースの350cc缶って小さく感じますよね。子供の頃はあんなに大きかったのに。
というわけでリットルの話。単位の話
１リットルは 1000cc になります。
350ccは0.35リットルですね。
単位
料理をしているときにふっとccが出て戸惑ったりします。
cc というのはml ミリリットル同じになります。
1cc ＝ 1ml ですね。
1ccというのは１立法センチメートルです。
１辺が１センチの立法体（サイコロ）一個分になります。
では１リットルというのはどうなるのか？
１リットル＝１０００ｃｃ＝１０００ml
というわけです。
デシリットル
そういえば古い記憶でデシリットルという単位もありました。
デシリットルは１０分の１という単位になるのです。
なので１０分の１リットル。
１デシリットル＝０．１リットル＝１００ミリリットル＝１００ccですね。
料理でよく使う単位
１カップという単位があります。
１カップは200cc＝200ml になりますね。
大さじ１杯は15cc＝15ml になります。
小さじ１杯は 5cc＝ 5ml ですね
ここまでは簡単だと思います。
次にお米、日本の単位の話になります。
１合は 約0.18 リットル（180ミリリットル）になります。
つぎに一升瓶ということばがありますよね。
「升」お酒や調味料が入った大きい瓶の単位です。
これは１０合になります。
すなわち 一升は１．８リットル＝１８００cc になりますね。
キログラムとの換算
では水１リットルは１ｋｇになります。ただしこれは中身が「水」の場合です。中身が他の液体の場合は変わってきます。
たとえば水と牛乳が同じ体積でも同じ重さになりません。物質が違うためです。
牛乳だと１リットル、1050gですね。すなわち水よりちょっと重たい。
